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Plancha Eléctrica con Gran Superficie de Cocción
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Plancha Eléctrica Doble con Placas Estriadas - 230 Voltios
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Plancha eléctrica doble profesional con placas estriadas que ofrecen una superficie de cocción de 530 x 240 mm. Diseñada para la restauración, funciona con alimentación trifásica.
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Rendimiento Profesional
Esta plancha eléctrica doble equipada con placas estriadas responde a las exigencias de los establecimientos de restauración rápida. Su sistema integra dos termostatos independientes ajustables hasta 300°C, acompañados de indicadores luminosos para un control visual constante de la temperatura. Las protecciones antisalpicaduras aseguran seguridad y limpieza en el puesto de trabajo.
Placa de Hierro Fundido Grueso
La superficie de cocción en hierro fundido grueso ofrece una retención térmica óptima, reduciendo el consumo energético mientras mantiene un calor homogéneo. Ideal para la preparación de hamburguesas, escalopes, filetes, salchichas, panecillos, tocino y panceta.
Construcción Inox AISI 430
La estructura realizada enteramente en acero inoxidable AISI 430 garantiza resistencia a la corrosión y durabilidad en entornos profesionales intensivos. Este acabado facilita la limpieza diaria y preserva el aspecto estético del aparato.
Especificaciones Técnicas
| Tipo de alimentación | Eléctrica |
| Dimensiones placa | 530 × 240 mm |
| Superficie útil | 530 × 240 mm |
| Rendimiento horario | 96 piezas/hora |
| Dimensiones exteriores | L 573 × P 369 × H 216 mm |
| Potencia | 2400 W |
| Tensión | 230 V |
| Peso neto | 18,5 kg |
| Material | Acero |
| Alimentación | 230 V |
| Zonas de Calefacción | 2 |
| Tipo de Placa | Estriada |
| Temperatura Máxima | 300 °C |
| Revestimiento de la Placa | Hierro Fundido |
| Dimensiones | |
| Longitud | 573 mm |
| Profundidad | 369 mm |
| Altura | 369 mm |
| Peso | 216 kg |
| Potencia | 2400 W |
| Garantía | 1 año Piezas |
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