Plancha Eléctrica de Acero Pulido

Diseño robusto

Esta plancha eléctrica Buffalo está especialmente diseñada para entornos de restauración intensivos. Su estructura monobloque en acero inoxidable garantiza una durabilidad excepcional ante las exigencias profesionales diarias. El aparato tiene unas dimensiones de 525 × 465 × 200 mm y un peso de 20 kg, asegurando estabilidad y resistencia sobre la superficie de trabajo.

Superficie de cocción

La placa de acero liso ofrece una zona de cocción de 520 × 330 mm, ideal para sellar carnes, asar verduras o preparar desayunos completos. La resistencia de 2,2 kW distribuye el calor de manera uniforme en toda la superficie, reduciendo los tiempos de preparación y garantizando resultados consistentes.

Control y mantenimiento

Un termostato integrado permite el ajuste preciso de la temperatura y protege el aparato contra sobrecalentamientos. El recipiente recogegrasas frontal y el cajón extraíble facilitan considerablemente las operaciones de limpieza. Los pies de goma antideslizantes mantienen el aparato perfectamente estable, incluso en períodos de servicio frenético.

Características