Plancha Eléctrica de Acero Inoxidable - Espesor 6 mm - Superficie 600 x 470 mm

Precisión profesional

Esta plancha eléctrica Codigel combina robustez y rendimiento para realzar todos sus preparados culinarios. Su placa de acero inoxidable de un espesor de 6 mm garantiza una difusión homogénea del calor en toda la superficie de cocción de 600 × 470 mm.

Doble zona térmica

Domine simultáneamente múltiples cocciones gracias a las dos zonas calefactoras autónomas. Caramelice sus verduras de un lado mientras sella sus carnes del otro, con un control total e independiente de cada zona.

Control térmico

El termostato ajustable de 30 a 300°C se adapta a todas sus técnicas: cocción lenta delicada, sellado enérgico o mantenimiento al calor. Los indicadores LED metálicos señalan en tiempo real el estado de calentamiento de cada zona.

Robustez inox

El acero inoxidable pulido resiste las exigencias intensivas del entorno profesional. Su superficie lisa facilita el mantenimiento diario y conserva su brillo a lo largo de los servicios.

Características técnicas