Placa de Cocción Vitrocerámica Encastrable Negro Sin Marco - 1284 x 504 mm

Presentación del producto

Esta placa calentadora Drop-In de cristal templado sin marco responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Permite conservar y presentar los platos calientes a temperatura óptima durante todo el servicio, combinando funcionalidad y elegancia visual.

Construcción premium

La estructura se basa en un chasis de acero inoxidable AISI 304 18/10, garantizando una durabilidad notable frente a las exigencias de una cocina intensiva. La superficie de cristal templado negro de 6 mm, totalmente desprovista de juntas, ofrece una línea depurada y contemporánea que se integra armoniosamente con los equipos modernos.

Regulación térmica

El termostato digital ofrece un ajuste preciso de la temperatura en un rango de 0 ºC a 90 ºC. La caja de control, equipada con un interruptor luminoso, puede desmontarse para una instalación externa según sus necesidades de distribución. Un termostato de seguridad integrado previene los riesgos de sobrecalentamiento, mientras que las resistencias de silicona aseguran una difusión homogénea del calor en toda la superficie.

Integración facilitada

Las herraduras incorporadas permiten un montaje directo y estable sobre la encimera, sin necesidad de soporte adicional. Esta concepción optimiza el espacio de trabajo y simplifica la instalación en su línea de cocción.

Características técnicas