Molde Mini Barras Chocolate Kugel - 8 Cavidades

Diseño y Material

Esta placa de molde Matfer está fabricada en copoliéster transparente, un material técnico que aporta un brillo excepcional a sus creaciones de chocolate. La transparencia total del molde ofrece un control visual óptimo del proceso de cristalización, sin necesidad de manipulación mecánica.

Dimensiones y Robustez

Dimensiones: 275 × 135 × 25 mm (largo × profundidad × altura). Su estructura presenta una solidez notable para uso profesional intensivo, asegurando una longevidad ejemplar en el tiempo.

Desmolde Fácil

El desmolde se realiza sin esfuerzo, eliminando cualquier riesgo de fractura y preservando la integridad perfecta de la forma barra. Esta característica lo convierte en una herramienta valiosa para los artesanos chocolateros que buscan una producción seria sin compromisos en la calidad.

Especificaciones Técnicas