Placa de Inducción Táctil 3500W

Control Preciso

Esta mesa de cocción profesional por inducción ofrece 13 niveles de potencia ajustables y un rango térmico de 60°C a 240°C. Se adapta a todas las necesidades culinarias, desde cocciones delicadas a fuego lento hasta sellados a alta temperatura.

Interfaz Intuitiva

El panel de control táctil LED permite un ajuste instantáneo de la temperatura y la potencia. El temporizador programable hasta 180 minutos garantiza un control riguroso del tiempo de cocción y resultados reproducibles en cada uso.

Construcción Sólida

Su carcasa de acero inoxidable resiste las exigencias de entornos profesionales intensivos. Este diseño robusto garantiza una longevidad óptima al tiempo que reduce el consumo energético para controlar los costes operativos.

Versatilidad de Integración

A pesar de sus dimensiones compactas, el aparato acepta recipientes de hasta 28 cm de diámetro. Constituye una solución eficiente para establecimientos que exigen flexibilidad y fiabilidad en un espacio mínimo.

Especificaciones