Name: Bandeja Gastronorm 2/3 Perforada - Bordes Integrados y Antiadherente Teflon
Brand: HENDI
SKU: HN808412
Price: 22.52 EUR
Availability: InStock

Bandeja Gastronorm 2/3 Perforada - Bordes Integrados y Antiadherente Teflon

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Esta bandeja perforada GN 2/3 tiene 4 bordes con revestimiento de teflón, compatible con horno. Perfecta para profesionales de la restauración.

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Marca: HENDI
Référence: HN808412
Categoría: Bandeja Gastronorm

Presentación Gastronorm

Esta bandeja en formato GN 2/3 cumple con los requisitos de la restauración profesional. Su superficie perforada garantiza una circulación de aire óptima alrededor de los productos, asegurando una frescura y una presentación óptimas de sus creaciones culinarias.

Diseño Técnico

Cuatro bordes elevados enmarcan la bandeja para un mantenimiento seguro de los alimentos. El tratamiento antiadherente facilita el desmoldado y el mantenimiento, permitiendo además una cocción directa en el horno sin necesidad de transferir a otro utensilio.

Especificaciones

Formato	Gastronorm 2/3
Dimensiones	354 × 325 × 10 mm
Bordes	4 bordes elevados integrados
Estructura	Perforada
Revestimiento	Antiadherente compatible horno

Presentación Esta placa de cocción perforada en formato GN 2/3 está diseñada para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración. Fabricada en aluminio, garantiza una difusión homogénea del calor para cocciones óptimas. La superficie perforada permite una ventilación eficaz, ideal para la preparación de bollería, pastelería o cualquier otro producto que requiera circulación de aire durante la cocción. Ventajas técnicas El revestimiento antiadherente de Teflón garantiza un desmolde fácil y reduce las pérdidas de producto. Este acabado también facilita la limpieza diaria, una ventaja importante en cocinas profesionales. La ligereza del conjunto (0,41 kg) permite una manipulación sencilla incluso en condiciones de uso intensivo. <table class="w-full text-sm border-collapse"> <tbody> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Material</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Aluminio</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Revestimiento</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Antiadherente de Teflón</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Formato</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">GN 2/3</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Dimensiones (L × A × H)</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">354 × 325 × 10 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Perforación</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Sí</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Peso</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">0,41 kg</td> </tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Garantía</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">1 año piezas</td> </tr> </tbody> </table>