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Molde profesional para crear dos tacones de chocolate con una precisión notable. Fabricado en copoliéster transparente y resistente, garantiza un desmoldado perfecto y un uso duradero. Herramienta indispensable para chocolateros y pasteleros que deseen realizar creaciones elegantes y detalladas.

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Marca: Matfer
Référence: MR380127
Categoría: Molde de Chocolate

Material Premium

Esta placa de molde Matfer está fabricada en copoliéster transparente, ofreciendo una resistencia notable para un uso profesional intensivo. La transparencia del material permite un control visual preciso de la cristalización del chocolate durante toda la fase de moldeado.

Diseño Técnico

Equipada con 2 moldes en forma de zapato de tacón, esta placa permite la creación de piezas de chocolate refinadas y originales. El diseño optimizado garantiza un desmolde facilitado sin marcas ni residuos, para acabados impecables en cada uso.

Características

Número de moldes	2
Forma	Zapato de tacón
Material	Copoliéster transparente
Mantenimiento	Solo lavado manual

Equipo profesional para artesanos chocolateros exigentes. No usar en lavavajillas.

Material	Copoliéster
Color	Transparente
Forma	Zapato de tacón
Dimensiones
Longitud	275 mm
Profundidad	120 mm
Altura	40 mm
Características
Peso	0,170 kg
País de fabricación	Italia
Apto para lavavajillas	No
Garantía	1 año piezas

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