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Plancha grill eléctrica profesional sobre pie con superficie lisa y potencia de 6000 W. Calentamiento rápido, estructura estable y robusta. Dimensiones compactas 400x900 mm, ideal para cocinas de alto rendimiento. Equipo fiable para cocción intensiva diaria.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71783160
Categoría: Estufa Serie 900

Potencia y Precisión

El BASE 900 EL. FRY TOP de CombiSteel ofrece 6000 W de potencia eléctrica combinada con una robustez industrial. Esta plancha grill eléctrica garantiza una subida rápida de temperatura y una reactividad térmica óptima para resultados constantes en cocina profesional.

Versatilidad Culinaria

Su superficie de cocción lisa permite todas las técnicas: sellado express de proteínas, parrillada delicada de verduras, o cocción homogénea gracias a una difusión térmica uniforme. Cada preparación se vuelve controlada y reproducible.

Integración Profesional

Diseñado sobre pies para integrarse naturalmente en su línea de cocción, este equipo asegura una postura de trabajo óptima. Sus dimensiones 900 × 900 × 900 mm y su peso de 86 kg confieren una estabilidad absoluta indispensable en entornos profesionales intensos.

Características

Potencia	6000 W
Tensión	400 V
Dimensiones (L × P × H)	900 × 900 × 900 mm
Peso	86 kg

Equipo profesional destinado a uso intensivo en restauración colectiva, brasseries y cocinas centrales.

Alimentación	400 V
Tipo de Placa	Liso
Dimensiones (A × P × Al)	400 × 900 × 900 mm
Peso	86 kg
Tipo de Aparato	Plancha
Garantía	1 año piezas

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