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Placa de Cocción de Silicona Perforada Formato Gastronorm 1/1
Réf. BR100428· En stock Todo en su carrito Agotado
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Agotado
Bandeja de horno perforada de aluminio 1,5 mm con revestimiento de silicona, resistente hasta 260°C para una cocción óptima.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 16h 04min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Bartscher
- Référence
- BR100428
- Categoría
- Bandeja Gastronorm
Formato Gastronorm
Esta placa de cocción profesional incorpora el estándar GN 1/1 para una compatibilidad universal con los equipos de cocina profesional. Su estructura de aluminio combina ligereza y resistencia a las solicitaciones térmicas repetidas.
Revestimiento Antiadherente
El revestimiento de silicona de un espesor de 1,5 mm garantiza un desmoldado impecable. Los alimentos se desprenden sin esfuerzo, preservando la integridad visual de las preparaciones mientras se reducen considerablemente las operaciones de limpieza.
Distribución Térmica
La superficie perforada optimiza la circulación del calor para una cocción homogénea. Los cuatro bordes fruncidos e inclinados aseguran las preparaciones durante la manipulación, eliminando cualquier riesgo de deslizamiento.
Características
| Dimensiones | 530 × 325 × 10 mm (L × A × H) |
| Peso | 0,55 kg |
| Norma | Gastronorm 1/1 |
| Material | Silicona alimentaria de alta calidad |
| Dimensiones | |
| Formato | GN 1/1 — 325 × 530 mm |
| Profundidad | 325 mm |
| Altura | 10 mm |
| Grosor | 1,5 mm |
| Características Técnicas | |
| Temperatura máxima | 260°C |
| Perforación | Óptima para una cocción homogénea |
| Revestimiento | Antiadherente de silicona |
| Compatibilidad | Horno profesional |
| Color | Marrón |
| Información Complementaria | |
| Peso | 0,55 kg |
| Origen | Fabricación polaca |
| Garantía | 1 año piezas |
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