Name: Placa de Cocción Eléctrica Lisa - Ancho 400 mm - Para Snacks
Brand: Bartscher
SKU: BR296507
Price: 1335.46 EUR
Availability: InStock

Placa de Cocción Eléctrica Lisa - Ancho 400 mm - Para Snacks

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Plancha de contacto lisa de la serie 900, longitud 400 mm, alimentación eléctrica 400 V. Equipo profesional de Bartscher.

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Marca: Bartscher
Référence: BR296507
Categoría: Estufa Serie 900

Superficie de Cocción Profesional

Esta plancha eléctrica de la serie 900 de Bartscher incorpora una superficie lisa de acero inoxidable de alta calidad. Su arquitectura con zócalo abierto favorece una integración óptima en entornos profesionales y simplifica considerablemente las operaciones de mantenimiento.

Rendimiento Térmico

Alimentada a 7,5 kW - 400 V - 50/60 Hz, esta unidad garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie. La plancha de 355 × 760 mm permite la preparación simultánea de varias porciones con una distribución térmica óptima.

Características Técnicas

Tipo de alimentación	Eléctrica
Potencia	7,5 kW
Tensión / Frecuencia	400 V - 50/60 Hz
Superficie de cocción	L 355 × P 760 mm
Dimensiones totales	L 400 × P 900 × H 900-950 mm
Peso neto	66,4 kg

Se recomienda la instalación por un profesional para garantizar el cumplimiento y la seguridad del equipo.

Construcción e Higiene Esta placa para snacks está fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, ofreciendo una resistencia óptima a la corrosión y cumpliendo con los estándares de higiene más exigentes de las cocinas profesionales. Su superficie lisa garantiza una distribución homogénea del calor y simplifica considerablemente las operaciones de limpieza. Potencia y Alimentación Equipada con una potencia de 7500 W, esta unidad ofrece un rendimiento elevado para una cocción rápida y eficiente. Alimentación trifásica 400 V. <table class="w-full text-sm border-collapse"> <tbody> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Dimensiones</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Longitud</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">400 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Profundidad</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">900 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Altura</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">900 mm</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Características</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Peso</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">66,4 kg</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Potencia</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">7500 W</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Alimentación</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">400 V</td> </tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Garantía</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">1 año piezas</td> </tr> </tbody> </table>