Cocina a Gas 650 con 2 Quemadores Rápidos y Horno a Gas con Puerta Cerrada 650

Configuración Compacta

Este equipo profesional combina una plancha coup de feu a gas, dos fuegos vivos, un horno a gas y un armario cerrado en un solo bloque. Diseñado para cocinas de alto rendimiento, su estructura de acero inoxidable resiste las condiciones intensivas de la restauración.

Potencia Térmica

La zona central de la plancha coup de feu desarrolla 8,2 kW. Los dos fuegos vivos proporcionan 3,6 kW y 5 kW respectivamente, para una potencia total de 21,8 kW. Cada quemador integra una llama piloto y un termopar de seguridad. El horno dispone de un termostato preciso, un termopar de seguridad y un encendido piezoeléctrico.

Especificaciones