Placa de Cocción de Gas 5 Quemadores 60 cm de Sobremesa

Potencia & Precisión

Esta cocina profesional Gastro M integra cinco quemadores independientes diseñados para las exigencias de cocinas de alto rendimiento. La configuración mixta combina tres fuegos vivos de 2,8 kW y dos fuegos de 3,3 kW, totalizando 15,5 kW de potencia. Cada quemador incorpora su propio termostato de seis posiciones para un control fino de la cocción, desde la reducción hasta el estofado. El encendido piezoeléctrico integrado garantiza un arranque instantáneo y seguro.

Robustez Inoxidable

La estructura completamente fabricada en acero inoxidable resiste las exigencias intensivas de los entornos profesionales. Las superficies lisas y los acabados cuidados limitan la adherencia de residuos, facilitando la limpieza diaria y manteniendo condiciones de higiene óptimas.

Especificaciones