Placa de Cocción Empotrable Drop-In - 2/1

Integración empotrable

Esta placa calentadora drop-in se integra armoniosamente en sus instalaciones de buffet y estaciones de preparación. Sus dimensiones compactas de 900 × 600 × 650 mm permiten una instalación discreta en todo tipo de cocinas profesionales, desde restaurantes hasta colectividades.

Capacidad de servicio

El equipo alberga 2 cubetas gastronorm 1/1 para un servicio continuo optimizado. La potencia de 1000W garantiza una difusión homogénea del calor en toda la superficie, asegurando la conservación ideal de sus preparaciones en temperatura y sabor.

Presentación luminosa

La iluminación halógena integrada realza sus creaciones culinarias permitiendo al mismo tiempo una vigilancia constante sin abrir la cámara. Este sistema preserva la eficiencia térmica facilitando la identificación de los alimentos por sus clientes y su personal.

Características