Placa de Cocción Eléctrica SOFRACHEF - Doble Fuego - 5200 W

Potencia y Versatilidad

Esta cocina eléctrica de dos placas ofrece una potencia total de 5200 W distribuida en dos zonas de cocción independientes. Cada placa proporciona autonomía total para ajustar las temperaturas según las necesidades específicas de sus preparaciones culinarias.

Robustez e Higiene

La estructura en acero inoxidable AISI 304 cuenta con un tratamiento Scotch Brite que optimiza su resistencia a la corrosión a la vez que simplifica el mantenimiento diario. La superficie texturizada conserva su aspecto profesional a pesar de la intensidad del uso.

Ergonomía Operativa

Su formato compacto permite la instalación en espacios reducidos sin degradar el rendimiento. La distribución uniforme del calor en las superficies calentantes garantiza un control preciso de las cocciones delicadas y reduce los tiempos de preparación. El panel de control frontal reforzado facilita los ajustes rápidos, incluso en periodos de alta afluencia.

Características Técnicas