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Placa de Cocción Eléctrica Cromada Lisa 600x400 mm - Superficie Profesional
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Placa de Cocción Eléctrica Cromada Lisa 600x400 mm - Superficie Profesional

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Placa Eléctrica Lisa Cromada 600 x 400 mm – Potencia de 4000 W para una cocción precisa y homogénea. Zona de calentamiento óptima y excelente conductividad térmica gracias al acero inoxidable 18/10. Robustez y resistencia garantizadas para entornos profesionales.

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Entrega estimada

desde viernes 10 abril

Devoluciones fáciles

Hasta el 10 mayo 2026

Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
Marca
Codigel
Référence
CGME60
Categoría
Plancha

Rendimiento Profesional

Esta plancha eléctrica lisa cromada de la marca Codigel responde a las exigencias de las cocinas profesionales más intensivas. Con una alimentación 380 V y una potencia de 4000 W, garantiza una rápida subida de temperatura y una difusión uniforme del calor en toda la superficie de trabajo.

Superficie de Cocción

La zona de cocción 600 × 400 mm ofrece un espacio considerable para procesar grandes volúmenes. El revestimiento de cromo sobre acero asegura una superficie perfectamente plana, óptima para sellar carnes, pescados y verduras. El diseño monobloque refuerza la estanqueidad y la resistencia al desgaste en un contexto de uso continuo.

Control Térmico

El termostato de regulación permite ajustar la temperatura hasta 280-290°C. Esta precisión asegura un control total del proceso de cocción, desde sellados rápidos hasta cocciones prolongadas. La carrocería en acero inoxidable 18/10 resiste la corrosión y facilita el mantenimiento diario.

Practicidad Operativa

El equipo integra un cajón recogegrasas de 2 litros para recuperar los jugos y simplificar la limpieza. La entrega incluye un rascador, un cepillo y un juego de cuchillas dedicados al mantenimiento regular de la superficie. Cada elemento está diseñado para agilizar las operaciones en cocina.

Características Técnicas

Alimentación380 V
Potencia4000 W (4 kW)
Dimensiones placa600 × 400 mm
Temperatura máx280-290°C
MaterialAcero inoxidable 18/10, cromo
Capacidad cajón grasa2 litros
MaterialAcero Inoxidable
Tipo de Acero InoxidableAcero Inoxidable 18/10
Alimentación380 V
Potencia4000 W
Zona de Calor1
Tipo de PlacaLiso
Revestimiento de la PlacaAcero
Dimensiones
Longitud680 mm
Profundidad545 mm
Altura210 mm
Garantía
Garantía1 año Piezas

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