Placa de Cocción Antiadherente Profesional 600x400 mm

Rendimiento Profesional

Equipo esencial de las cocinas profesionales, esta placa de cocción combina aluminio robusto y revestimiento Tyneck premium. La conducción térmica óptima garantiza una cocción homogénea en toda la superficie, tanto para repostería delicada como para preparaciones que requieren calor intenso.

Diseño Ergonómico

El formato estándar pastelero 600 × 400 mm garantiza compatibilidad universal con hornos profesionales. Los bordes inclinados a 45° permiten un agarre seguro y un desmoldado facilitado. La superficie lisa sin perforación asegura una distribución uniforme del calor en toda la placa.

Características Técnicas

Uso

Diseñada para uso intensivo en entorno profesional. La relativa ligereza de 740 g combinada con la resistencia del aluminio la convierten en una herramienta de trabajo fiable para el uso diario exigente.