Molde de Chocolate Motivo Incubadora de Gallina - Doble Huella

Diseño & Transparencia

Este molde de placa Matfer revela la silueta de una gallina clueca en toda su delicadeza. El copoliéster transparente ofrece una visibilidad perfecta de todo el proceso de cristalización, permitiendo supervisar cada detalle de sus creaciones de chocolate en tiempo real.

Rendimiento Profesional

Diseñado para chocolaterías y establecimientos de restauración exigentes, esta placa garantiza un desmoldeo fluido que preserva la precisión de los motivos. Su construcción robusta resiste los ritmos intensivos de los talleres profesionales garantizando una higiene impecable gracias a su sencillo mantenimiento manual.

Características Técnicas