Placa Calentadora Profesional - Longitud 1830 mm x Profundidad 225 mm

Mantenimiento térmico optimizado

El puente calentador IHR1730 de Bartscher garantiza una conservación perfecta del calor de las preparaciones culinarias antes de su emplatado. Este equipo profesional entrega platos idealmente temperados en el momento del servicio. Su sistema sin termostato garantiza una subida de temperatura constante y homogénea en toda la superficie de trabajo.

Construcción en acero inoxidable alimentario

Íntegramente realizado en acero inoxidable alimentario, este aparato resiste las exigencias de los entornos profesionales facilitando al mismo tiempo el mantenimiento. La rampa calefactora difunde un calor uniforme que elimina las zonas frías y preserva la calidad de los alimentos. El acabado robusto asegura una durabilidad óptima ante las solicitudes diarias.

Flexibilidad de instalación

Con un peso contenido de 5,6 kg, este puente calentador se instala fácilmente sobre diversos soportes de cocina. Restaurantes, caterings y colectividades benefician de una manipulación sencilla durante las reorganizaciones de espacio. El aparato es compatible con pies universales (opcionales) para adaptar la altura de trabajo a la ergonomía de su puesto.

Especificaciones técnicas