Pincel de Cerda Natural - 60 mm de Ancho de Pincel - 30 mm de Ancho de Cerda

Precisión profesional

Esta brocha de cocina Matfer responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Equipada con cerdas garantizadas pura cerda, ofrece una rigidez óptima para una aplicación precisa y uniforme de salsas, mantequillas derretidas y otras preparaciones culinarias.

Versatilidad de uso

Ideal para barnizar sus bollerías con mantequilla derretida, aplicar una marinada sobre sus carnes o trabajar todas sus preparaciones con delicadeza. Su formato compacto facilita el almacenamiento en entornos profesionales, mientras que la estética sobria del mango se integra armoniosamente en cualquier tipo de cocina.

Características técnicas