Piedra Refractaria Redonda para Pizza Ø 38 cm con Soporte

Cocción Auténtica

Esta piedra para pizza redonda de cerámica garantiza una cocción profesional en casa. Su capacidad para absorber la humedad asegura una corteza crujiente y ligera digna de las mejores pizzerías. La distribución homogénea del calor elimina las zonas de cocción desiguales para obtener resultados consistentes.

Versatilidad Culinaria

Más allá de la pizza, esta piedra se adapta a múltiples preparaciones: pan artesanal, calzones generosos, bizcochos esponjosos y galletas doradas. Su diámetro de 380 mm ofrece una superficie generosa para sus creaciones.

Contenido del Pack

El pack completo incluye un soporte elegante para servir directamente en la mesa, así como un recetario para preparar sus masas y salsas caseras.

Modo de Empleo

Coloque la piedra en un horno frío. Encienda y deje calentar juntos 20 a 40 minutos. Espolvoree harina o sémola antes de deslizar su pizza. Después de la cocción, deje enfriar naturalmente y limpie con un paño húmedo sin detergente.

Especificaciones