Picadora de Carne Eléctrica Profesional 12 Litros - Trituradora de Cocina Multifunción

Construcción Premium

Este equipo de cocina profesional se distingue por su fabricación en acero inoxidable AISI 201 Dynasteel, un acero inoxidable de alta gama que combina mayor resistencia y una longevidad notable. Su diseño garantiza una excelente resistencia a la corrosión y una facilidad de mantenimiento óptima, respondiendo a los estrictos requisitos de los entornos culinarios profesionales. Los materiales utilizados cumplen con las normas sanitarias más rigurosas para una seguridad alimentaria total.

Potencia y Capacidad

Equipado con un bol generoso de 12 litros, este equipo se adapta perfectamente a los servicios intensivos de la restauración colectiva y comercial. Su motor de 2000 vatios asegura un procesamiento rápido y uniforme de sus preparaciones. Picado fino, mezcla homogénea o triturado eficaz: cada operación se vuelve fluida y controlada, optimizando así sus flujos de producción diarios.

Espacio y Estabilidad

Con dimensiones de 316,5 × 523 × 489 mm (A × P × Al), este equipo se integra fácilmente en los espacios de trabajo reducidos de las cocinas profesionales. Su peso de 21,7 kg confiere una estabilidad impecable en uso mientras preserva una maniobrabilidad suficiente para facilitar la limpieza y la reorganización de su puesto de preparación.

Características Técnicas