Picadora de Carne Refrigerada Profesional 280 kg/h - Monofásico 230V

Rendimiento óptimo

Esta picadora de carne refrigerada DELCOUPE incorpora una motorización de 1100 vatios acoplada a un sistema de doble corte para alcanzar una cadencia de 280 kg/h. Diseñada para los entornos exigentes de los oficios de la alimentación, garantiza alto rendimiento y regularidad de producción.

Refrigeración integrada

El sistema de frío estático integrado mantiene una temperatura constante durante el picado, preservando así las cualidades organolépticas de la carne tratada. Esta tecnología asegura la frescura del producto final durante toda la operación.

Especificaciones técnicas

Uso recomendado

Equipo profesional adaptado a carnicerías, charcuterías, restaurantes comerciales y cadenas de restauración rápida. Aparato destinado exclusivamente al tratamiento de carnes frescas. El uso sobre productos congelados está contraindicado para preservar la calidad de picado y la longevidad de los componentes. El acabado inox facilita la limpieza diaria y asegura el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.