Picadora de Carne Refrigerada 600 Kg/H - 400 V

Rendimiento Profesional

Diseñado para carniceros artesanales y cocinas profesionales, esta picadora refrigerada combina una potencia de 1870 W con un control electrónico preciso. La estructura completamente fabricada en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y una resistencia excepcional en el tiempo. El sistema de frío estático integrado mantiene la temperatura ideal para preservar la calidad de las carnes frescas durante el procesamiento.

Doble Corte

Su exclusivo mecanismo de doble corte permite alcanzar velocidades de producción elevadas sin degradar la textura de los alimentos. Alimentado en trifásico 400V, responde a las exigencias de establecimientos de alto rendimiento: restaurantes especializados en hamburguesas, cadenas de comida rápida y talleres de carnicería artesanal.

Características

Aplicaciones

Este equipo se integra naturalmente en carnicerías tradicionales, cocinas de restaurantes y establecimientos de restauración comercial. Su alta productividad y su tamaño optimizado lo convierten en un aliado esencial para agilizar su producción diaria de carne picada.