Picadora de Carne Profesional - Rendimiento 113 kg/h

Rendimiento Profesional

Esta picadora eléctrica garantiza un ritmo de 113 kg/h, ideal para cocinas de alto volumen de actividad tanto profesionales como domésticas. Su potencia de procesamiento responde a las exigencias de los entornos intensivos.

Equipo Completo

Entregado listo para usar con bandeja de alimentación, empujador de seguridad, sinfín y su cuchillo. Tres rejillas intercambiables de 3 mm, 5 mm y 8 mm permiten adaptar la textura. El kit completo para salchichas con boquilla de extracción amplía sus posibilidades de preparación.

Funcionalidades Prácticas

La marcha atrás desbloquea eficazmente las carnes rebeldes sin desmontaje. Los tres discos de corte ofrecen una granulometría ajustable según sus recetas, desde carne picada fina hasta preparaciones más rústicas.

Características