Pelador de Piña con Cortador en Espiral y Rebanador Integrado

Principio de funcionamiento

Este equipo versátil responde a las necesidades de los establecimientos de restauración y las estructuras colectivas que enfrentan un procesamiento intensivo de piñas. Se posiciona directamente sobre la fruta para realizar simultáneamente el pelado, el vaciado del corazón y el corte en espiral. La espiral obtenida se corta luego verticalmente en rodajas homogéneas.

Puntos fuertes

Elaborado por Bron Coucke, esta herramienta combina saber hacer francés y diseño ergonómico dedicado a los profesionales. Su manejo simplificado acelera considerablemente el procesamiento de las frutas asegurando al mismo tiempo un uso seguro.

Especificaciones