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Grill Eléctrico Piedra de Lava GM70/40GRL 70x40 cm Profesional
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Grill de Piedra de Lava a Gas - Ancho 600 mm
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Parrilla de piedra volcánica a gas ideal para preparar brochetas, hamburguesas, pollo y otros alimentos. Gran superficie de cocción de hierro fundido para resultados sabrosos y uniformes.
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Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
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- Marca
- Gastro M
- Référence
- GEGN028
- Categoría
- Parrilla de Piedra de Lava
Cocción Profesional
Esta parrilla de gas profesional incorpora un sistema de piedra volcánica para una difusión térmica radiante óptima. Diseñada para cocinas de alto rendimiento, su estructura monobloque en acero inoxidable garantiza mayor resistencia y mantenimiento simplificado en el día a día.
Control Térmico
Con una potencia nominal de 11 kW, el equipo dispone de dos termostatos independientes para un ajuste preciso de las temperaturas. Esta arquitectura de doble zona permite la cocción simultánea de preparaciones variadas —carnes rojas, aves o brochetas— con una distribución uniforme del calor en toda la superficie.
Características Técnicas
| Dimensiones (L × P × A) | 600 × 600 × 280 mm |
| Peso total | 42 kg |
| Acabado | Acero inoxidable completo |
| Hidratación | Bandeja de agua integrada |
| Recuperación | Bandeja de grasas incorporada |
Instalación reservada a profesional cualificado y certificado — requisito indispensable para la activación de la garantía del fabricante.
| Material | Acero |
| Alimentación | Gas |
| Tipo de placa | Estriada |
| Dimensiones (An × Pr × Al) | 600 × 600 × 280 mm |
| Peso | 42 kg |
| Potencia | 11.000 W |
| Garantía | 1 año piezas |
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