Paellera Tradicional - Diámetro 38 cm

Construcción Profesional

Esta paellera de 38 cm de diámetro y 1,1 kg combina ligereza y solidez. El acero al carbono pulido garantiza una difusión homogénea del calor para cocciones uniformes y de alto rendimiento, respondiendo a las exigencias de los entornos profesionales.

Diseño Intensivo

La superficie de cocción estructurada permite procesar grandes volúmenes de ingredientes con facilidad. El borde elevado contiene perfectamente las salsas y guarniciones abundantes, eliminando cualquier riesgo de desbordamiento durante las mezclas enérgicas o los sellados a alta temperatura.

Ergonomía Óptima

Las dos asas fijas garantizan un agarre seguro y cómodo. Tratadas para resistir el calor, lucen una distintiva laca roja que combina estética y mayor resistencia al desgaste diario.

Versatilidad Culinaria

Más allá de la tradicional paella española, este utensilio se adapta a múltiples preparaciones: patatas salteadas, carne picada y gyros, chili con carne, salteados y fritos variados.

Especificaciones Técnicas