Paellera Acero al Carbono Ø 40 cm

Diseño Profesional

Esta paellera de acero al carbono cumple con los exigentes estándares de la restauración. Su fabricación robusta garantiza una resistencia óptima al uso intensivo, mientras que su diámetro de 400 mm y su altura de 73 mm ofrecen una capacidad de 6,95 litros — ideal para servir generosas porciones.

Practicidad Diaria

El mango metálico asegura un agarre fiable y duradero frente al desgaste constante de las cocinas profesionales. Un ojal de suspensión integrado facilita el almacenamiento vertical en los espacios de trabajo. Compatible con horno, esta paellera permite finalizar la cocción suavemente o mantener las preparaciones a temperatura de servicio.

Mantenimiento Esencial

Una curado obligatorio precede al primer uso para desarrollar el antiadherente natural del material. Este utensilio no es apto para lavavajillas. Para optimizar los resultados de cocción, asegúrese de cerrar bien la cacerola durante la preparación.

Especificaciones Técnicas