Pack Raclette Tradicional Alpino con Cuchillos para Queso

Pack Completo Profesional

Este pack completo está especialmente diseñado para profesionales de la restauración que desean servir raclette directamente en la mesa. Permite acoger cómodamente a 6 a 8 comensales e incluye todo el material necesario para una velada exitosa.

Aparatos Alpage

El pack incluye 5 aparatos de raclette Alpage. Cada unidad acoge media rueda de queso y es perfecta para un servicio en mesa de 6 a 8 personas máximo. Su construcción en acero inoxidable asegura robustez y longevidad. La carcasa de calentamiento horizontal se ajusta en altura según sus necesidades, mientras que el portaqueso mantiene su rueda en posición óptima. Sencillo de manipular, este aparato garantiza una subida rápida de temperatura para un servicio eficiente.

Cuchillos Especial Raclette

El pack incluye también 10 cuchillos de raclette con una hoja de acero templado asociada a un mango de madera barnizada fijado por remaches de latón. La cara lisa permite raspar el queso fundente, mientras que la cara microdentada facilita la realización de las religiosas.

Especificaciones Técnicas