Pack Molino de Verduras N.º 5 de Acero Estañado con Rejilla Fina de 1 mm

Conjunto Completo

Esta solución profesional combina el pasapurés N°5 y su rejilla perforada Ø 1 mm, diseñada por la casa Tellier para cumplir con los estándares de la restauración. La combinación de estos dos componentes permite procesar eficazmente las verduras cocidas y obtener preparaciones de una finura ejemplar.

Rendimiento y Durabilidad

Fabricado en acero estañado, este equipo ofrece una resistencia óptima a las exigencias intensivas de las cocinas profesionales. Su diseño robusto garantiza una durabilidad notable asegurando un caudal de 5 kg/min, perfectamente adaptado al procesamiento de grandes volúmenes de sopas y coulis.

Características