Cacerola Profesional con Tapa Chef Luxe Diámetro 45 cm Capacidad 71,5 Litros

Colección Chef Luxe

Esta olla de catering profesional forma parte de la gama Chef Luxe de Lacor, especialmente diseñada para establecimientos de restauración exigentes. Ideal para brasseries y restaurantes, responde a las necesidades de las cocinas profesionales en términos de resistencia y rendimiento.

Construcción Premium

Fabricada íntegramente en Acero Inoxidable 18/10 para el cuerpo y los asas, esta olla ofrece una durabilidad excepcional y una higiene óptima. El fondo termodifusor sandwich Inox 18/10 - aluminio - Inox garantiza una difusión homogénea del calor para cocciones perfectas incluso en grandes cantidades. Su tapa incluida permite controlar las temperaturas mientras se realizan ahorros de energía.

Compatibilidad

Esta olla se adapta a todos los tipos de cocinas profesionales: inducción, hornos y otras fuentes de calor. Su polivalencia la convierte en un equipo indispensable para la cocción de sus preparaciones en volumen.

Características