Olla Profesional con Tapa - Chef Luxe - Diámetro 50 cm - 39,25 Litros

Construcción Premium

Esta cazuela profesional Chef Luxe de Lacor está íntegramente fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando una resistencia óptima y una longevidad excepcional en los entornos exigentes de brasserías y restaurantes. Su diseño robusto responde a los estándares más elevados de la restauración profesional.

Compatibilidad Total

Equipado con un fondo termodifusor multicapa (Inox 18/10 - aluminio - Inox), este utensilio asegura una difusión homogénea del calor en todas las fuentes de cocción: gas, electricidad, inducción e incluso horno. Una polivalencia indispensable para las cocinas profesionales.

Tapa Performante

La tapa incluida optimiza la retención térmica y permite ahorros de energía significativos durante la cocción. Mantiene la humedad y los aromas para preparaciones siempre exitosas, facilitando al mismo tiempo el control de la temperatura.

Características Técnicas