Olla Profesional con Tapa Chef Luxe - Diámetro 50 cm - Capacidad 98,1 Litros

Versatilidad Profesional

Esta olla de catering de la gama Chef Luxe de Lacor responde a las exigencias de cervecerías y restaurantes. Su arquitectura robusta permite una utilización en todas las fuentes de calor, incluyendo cocción en horno, para una adaptabilidad total en cocina profesional.

Construcción Premium

Fabricada en Acero Inox 18/10 de calidad superior — desde el cuerpo hasta los asas — esta olla garantiza una resistencia óptima y una higiene impecable durante sus preparaciones intensivas. La robustez del conjunto asegura una longevidad excepcional en un contexto profesional exigente.

Rendimiento Térmico

El fondo termo-difusor compuesto (Inox 18/10 — aluminio — Inox) asegura una distribución homogénea del calor para cocciones controladas. La tapa incluida optimiza la retención térmica y contribuye a unos ahorros energéticos significativos en el día a día.

Especificaciones Técnicas