Sartén de Inducción de Acero Inoxidable Diámetro 240 mm

Construcción Premium

Esta sartén profesional de acero inoxidable 18/10 combina una resistencia óptima a la corrosión con una notable longevidad. Su diseño robusto responde a las exigencias de las cocinas de alto volumen de actividad, asegurando un rendimiento constante a lo largo de los usos intensivos.

Capacidad Generosa

Con una capacidad de 1,95 L y un diámetro de 240 mm, este utensilio permite preparar porciones considerables. La altura de 50 mm facilita las técnicas de salteados y reducciones sin riesgo de desbordamiento.

Funcionalidades Pro

El mango soldado anti-calor garantiza un agarre seguro incluso a temperaturas elevadas, mientras que el pico vertedor integrado permite un servicio preciso y controlado. Compatible con todos los tipos de fuego incluida la inducción, esta sartén constituye un equipo versátil para cualquier establecimiento.

Características Técnicas