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Refrigerador Gastronorm 2/1 - Capacidad 650 Litros
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Refrigerador Gastronorm 2/1 - Capacidad 650 Litros

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Armario refrigerado positivo GN 2/1 en acero inoxidable con capacidad de 650 L y ventilación forzada. Temperatura ajustable de 0 a 8°C mediante termostato electrónico. Estructura robusta con paneles galvanizados, aislamiento de ciclo pentano de 70 mm y gas natural R290. Descongelación automática e iluminación LED interior para un uso profesional óptimo.

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Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
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Référence
BR700843

Construcción premium

Este armario refrigerado positivo GN 2/1 ofrece un volumen de almacenamiento de 650 litros, respondiendo a las necesidades de establecimientos con alta actividad. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable garantiza una resistencia óptima ante las exigencias de entornos profesionales intensivos.

Control térmico

El sistema de regulación electrónica permite ajustes por escalones de 0,1°C para un control preciso del entorno de conservación. El rango de temperatura de 0 a 8°C cubre todas las necesidades para productos frescos, bebidas y preparaciones culinarias. La tecnología ventilada asegura una distribución homogénea del frío, eliminando los gradientes térmicos y preservando la seguridad sanitaria.

Funcionalidades prácticas

La interfaz electrónica integra una pantalla digital luminosa para el seguimiento instantáneo de los parámetros. La función de descongelación automática minimiza las intervenciones de mantenimiento, mientras que la iluminación interior LED facilita la identificación de los productos. La puerta cerrable con llave asegura el contenido en espacios con alto tránsito. Cuatro ruedas pivotantes aseguran la maniobrabilidad incluso con carga completa, simplificando la limpieza y la reorganización.

Responsabilidad ambiental

El aparato utiliza el refrigerante R290 (GWP 60), reconocido por su bajo impacto en el calentamiento climático. El aislamiento en espuma de ciclopentano, ecológico y eficiente, contribuye a optimizar el consumo energético.

Características técnicas

Capacidad650 L
FormatoGN 2/1
Rango temperatura0 a 8°C
RegulaciónElectrónica ±0,1°C
SistemaVentilado
DescongelaciónAutomática
RefrigeranteR290 (GWP 60)
MaterialAcero inoxidable
Movilidad4 ruedas pivotantes

Equipo central para cocinas profesionales exigentes, combinando gran capacidad de almacenamiento, rendimientos térmicos controlados y funcionalidades operativas optimizadas.

Construcción
MaterialAcero Inoxidable
Acabado exteriorAspecto Inox
ColorPlata / Inox
Características de refrigeración
Volumen480 L
Tipo de fríoVentilado
TemperaturasPositivas
Temperatura mínima0°C
Temperatura máxima8°C
Termostato
Configuración
Número de puertas1 puerta batiente sólida
Número de niveles3
Tamaño GNGN 2/1
Dimensiones de las placas / rejillas650 × 530 mm
Dimensiones (A × P × Al)740 × 835 × 2050 mm
Eléctrico
Alimentación230 V
Potencia200 W
Potencia frigorífica200 W
Gas refrigeranteR290
Clase energéticaB
Consumo de energía482 kWh/año
Clase climática5
Temperatura ambiente máx.40°C
Garantía
Garantía1 año piezas

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