Armario Caliente Profesional con Respaldo - 2000x700x850 mm

Mantenimiento de temperatura

Este mueble calentador profesional garantiza una conservación térmica óptima de sus preparaciones culinarias. Especialmente diseñado para la restauración colectiva, la hostelería y las cocinas profesionales, asegura una distribución uniforme del calor en toda la superficie de trabajo. La configuración de mesa con respaldo integra un peto trasero de 105 mm que protege eficazmente contra las salpicaduras.

Robustez e higiene

La estructura monobloque en acero inoxidable AISI 304 18/10 ofrece una resistencia notable a los entornos exigentes respetando al mismo tiempo las normas sanitarias más estrictas. El aislamiento en lana de roca optimiza la retención térmica y limita las pérdidas energéticas. El faldón frontal de 65 mm con perfil redondeado facilita el mantenimiento diario.

Control preciso

El panel de control reúne un interruptor luminoso y un termostato digital ajustable de 0 a 90°C para un ajuste fino de la temperatura. El bloque calefactor lateral, equipado con resistencias ventiladas extraíbles, simplifica las operaciones de mantenimiento. Las puertas correderas con fijación superior, accesibles bilateralmente en las versiones pasantes, mejoran la fluidez de los flujos en cocina.

Características