Mostrador Refrigerado para Pizzas y Ensaladas Serie G - 390 Litros - 8 Cubetas Gastronorm 1/4

Robustez y Fiabilidad

Diseñado para los entornos exigentes de la restauración, esta mesa de preparación refrigerada combina solidez comercial y rendimiento operativo. Su estructura reforzada y sus compresores de alta resistencia garantizan una durabilidad excepcional, incluso ante aperturas frecuentes. La serie G de Polar ofrece un rendimiento constante en ambientes de hasta 32 °C.

Volumen de Almacenamiento

Con una capacidad total de 390 litros, este equipo ofrece un espacio de conservación considerable para sus preparaciones. La zona superior refrigerada alberga hasta 8 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad, ideal para mantener frescos los ingredientes de pizza, ensaladas y sándwiches. Las cubetas GN están disponibles por separado para una personalización completa.

Higiene y Mantenimiento

La fabricación en acero inoxidable robusto garantiza una resistencia óptima y una limpieza facilitada. Las juntas de puerta desmontables permiten una desinfección profunda y el mantenimiento de altos estándares de higiene. El sistema de retención integrado posiciona las cubetas sin necesidad de separadores, aunque estos últimos pueden añadirse para ocupar los espacios libres según sus necesidades operativas.