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Mostrador Refrigerado para Pizza Gastronorm 1/1 - 3 Puertas - 368 Litros

Name: Mostrador Refrigerado para Pizza Gastronorm 1/1 - 3 Puertas - 368 Litros
Brand: TEFCOLD
SKU: TDGP93
Price: 904.41 EUR
Availability: InStock

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Mostrador refrigerado para pizza GN 1/1 con 3 puertas enteras y una capacidad de 368 L. Dimensiones 1365 x 700 x 1100 mm, frío ventilado con temperatura ajustable de -2°C a +10°C. Estructura en acero inoxidable para una conservación óptima de sus ingredientes en cocina profesional.

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Marca: TEFCOLD
Référence: TDGP93
Categoría: Mesa para Pizzaiolo

Presentación Pro

Esta barra refrigerada TEFCOLD ofrece una capacidad de 368 L en un diseño optimizado. Sus dimensiones de 1365 × 700 × 1100 mm permiten una integración fluida en espacios de preparación de alto rendimiento.

Superficie de Trabajo

La placa de granito natural mantiene una temperatura fresca constante, evitando que la masa de pizza se adhiera durante el moldeado. Tres puertas batientes de acero inoxidable garantizan un aislamiento térmico eficaz y un acceso rápido a los ingredientes almacenados en los recipientes GN 1/6 incluidos.

Rendimiento

La ventilación forzada garantiza un rango de temperatura de -2°C a +10°C, preservando la frescura de las materias primas y preparaciones. La estructura completamente de acero inoxidable combina robustez y facilidad de mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

Capacidad	368 L
Dimensiones (A × P × Al)	1365 × 700 × 1100 mm
Rango de temperatura	-2°C a +10°C
Superficie de trabajo	Granito natural
Número de puertas	3 batientes
Recipientes compatibles	GN 1/6
Acabado	Acero inoxidable

Construcción & Acabado

Esta ensaladera refrigerada profesional cuenta con una estructura robusta en acero inoxidable AISI 201 con revestimiento exterior en acero inoxidable, garantizando una durabilidad óptima y un mantenimiento simplificado a diario. El equipo incluye 3 puertas batientes sólidas que facilitan el acceso a los productos almacenados preservando la cadena de frío.

Rendimiento de refrigeración

El sistema de frío ventilado asegura una distribución homogénea de la temperatura en un rango de 2°C a 10°C, controlable mediante termostato integrado. El gas refrigerante R600a proporciona una potencia frigorífica de 175 W para un funcionamiento silencioso a 42 dB.

Capacidad & Almacenamiento

Con un volumen interior de 368 litros, esta unidad acepta recipientes gastronorm GN 1/1 (325 × 530 mm). La superficie de trabajo ensaladera integrada permite mantener los ingredientes frescos a mano durante la preparación.

Dimensiones & Peso
Longitud	1365 mm
Profundidad	700 mm
Altura	1100 mm
Peso	156 kg
Alimentación & Entorno
Tensión	220-240 V
Clase climática	4
Temp. ambiente máx.	30°C
Garantía
Duración	2 años piezas, mano de obra y desplazamiento