Molde para Bizcocho Cónico - 350 x 95 mm

Construcción Profesional

Este molde para biscotes evasado cumple con los estándares exigentes de los panaderos artesanales. Su estructura en acero profesional garantiza una solidez a toda prueba, incluso bajo un uso intensivo diario. El tratamiento superficial de aluminio grueso PTFE multicapas asegura una difusión térmica óptima y una mayor longevidad.

Cocción Optimizada

El revestimiento antiadherente integrado elimina la necesidad de engrasar previamente, agilizando su cadena de producción. Los biscotes se desmoldan sin esfuerzo, preservando su integridad visual. El calor se distribuye uniformemente para una coloración rápida y homogénea, asegurando un acabado impecable en cada hornada.

Características

Mantenimiento

Limpieza manual únicamente. No usar en lavavajillas. Producto destinado a un uso profesional. Respetar las recomendaciones de mantenimiento para preservar las propiedades antiadherentes.