Molde Tartaleta Redondo Liso Hueco - Diámetro 6 cm - Pack 25 Unidades

Precisión Profesional

Este set de 25 moldes para tartaletas redondas de la marca Matfer tiene unas dimensiones de 60 mm de diámetro × 15 mm de altura. Fabricado en acero fino ultra resistente con un revestimiento PTFE multicapa antiadherente, garantiza una cocción perfectamente uniforme y un desmolde sin esfuerzo. Este empaque en lote de 25 unidades responde a las exigencias de los equipamientos de cocina profesional.

Rendimiento y Acabados

La tecnología de revestimiento multicapa optimiza la difusión homogénea del calor en toda la superficie de cocción. El sofisticado tono negro realza sus creaciones de repostería favoreciendo al mismo tiempo una dorado óptimo. Un ligero engrasado durante las primeras cocciones contribuye a preservar duraderamente las propiedades antiadherentes.

Características Técnicas

Consejos de Mantenimiento

Limpieza exclusivamente manual con agua caliente y producto desengrasante adecuado. Prohibir absolutamente el lavavajillas, la conservación refrigerada y cualquier exposición prolongada a la humedad. Evitar las preparaciones de carácter ácido controlando rigurosamente el pH de los ingredientes utilizados.