Molde para Tartaletas Redondo Estriado - Diámetro 90 mm - Set de 12 Piezas

Diseño Profesional

Este set de 12 moldes para tartaletas redondos estriados de ⌀ 90 mm está especialmente diseñado para artesanos pasteleros y chefs exigentes. Firmado por Matfer, experto reconocido en material de cocción profesional, combina un acero fino con un revestimiento PTFE multicapa para garantizar una resistencia y longevidad óptimas en el día a día.

Rendimiento Culinario

El revestimiento antiadherente sin PFOA asegura una cocción perfectamente uniforme de las masas solas, sin necesidad de engrasar previamente. El desmoldado se realiza con total facilidad, preservando la integridad y estética de sus creaciones. Para prolongar la vida útil del revestimiento, se recomienda un ligero engrasado en las primeras utilizaciones.

Compatibilidad y Precauciones

Compatible con horno tradicional, este molde profesional favorece una coloración rápida y homogénea de sus preparaciones. Atención: evitar todo contacto con productos ácidos y proteger el material de la humedad para conservar sus propiedades.

Características