Molde para Tartaleta Redondo Estriado - Diámetro 85 mm - Pack de 12 Unidades

Diseño y Materiales

Este set de 12 moldes para tartaletas presenta un diámetro de 85 mm y una forma acanalada distintiva. La estructura de acero fino ofrece una rigidez excepcional, mientras que el revestimiento multicapa de PTFE garantiza una superficie perfectamente lisa. La formulación sin PFOA respeta los estándares de seguridad más estrictos para un uso tranquilo en cocina profesional.

Cocción Óptima

El revestimiento antiadherente asegura una distribución homogénea del calor y una dorado rápido de las masas. El desmoldado se realiza sin esfuerzo, preservando la integridad de sus creaciones. Para las masas solas, la cocción sin engrasado es posible. Se recomienda un ligero engrasado inicial para optimizar la conservación del revestimiento a lo largo de los usos.

Especificaciones Técnicas

Mantenimiento y Precauciones

El mantenimiento diario requiere únicamente agua caliente y productos desengrasantes. Evitar toda exposición prolongada a la humedad: el lavavajillas y el refrigerador están desaconsejados para preservar las propiedades del revestimiento. Este material no es compatible con preparaciones ácidas. Consejo de uso: un engrasado ligero durante las primeras utilizaciones prolonga significativamente la vida útil del revestimiento antiadherente.