Molde para Tartaleta Redondo Estriado - Diámetro 6 cm - 25 Piezas

Presentación Pro

Este conjunto de 25 moldes para tartaletas de la marca Matfer cumple con los estándares profesionales de la pastelería y la restauración. Cada molde presenta una forma estriada y un diámetro de 60 mm, permitiendo realizar porciones individuales perfectamente proporcionadas.

Características Técnicas

Rendimiento Culinario

La superficie antiadherente garantiza un desmoldado inmediato, particularmente eficaz para preparaciones con masa sola. La cocción se realiza sin engrasado previo, optimizando así el flujo de producción en cocina.

Consejos de Uso

Estos moldes resultan ideales para la creación de tartaletas individuales en el ámbito de la restauración, cafeterías o pastelería fina. Su formato compacto de 60 mm de diámetro ofrece una porción adaptada a los servicios en sala y a la venta para llevar.

Mantenimiento