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Molde para Tartaletas Estriado Rectangular 117x70 mm - Set de 12 Piezas
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Molde para Tartaletas Estriado Rectangular 117x70 mm - Set de 12 Piezas

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Molde para tartaleta ovalada estriada - 117 x 70 mm - Lote de 12. Composite Exoglass monobloque, antiadherente sin costuras ni bordes enrollados. Indeformable, excelente conductividad térmica para una cocción uniforme y dorado óptimo.

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Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
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Marca
Matfer
Référence
MR345202

Forma Elegante

Esta serie de 12 moldes ovalados acanalados responde a los estándares exigentes de la pastelería profesional. Las dimensiones de 117 × 70 mm permiten crear tartaletas individuales de una regularidad perfecta, ideales para una presentación refinada en vitrina o en el plato.

Composite Exoglass

Fabricados en Exoglass, estos moldes combinan una ligereza notable y una robustez excepcional. El diseño monobloque sin soldadura ni borde enrollado preserva la geometría precisa a pesar de las solicitaciones intensivas. El tono negro uniforme confiere una estética profesional lograda.

Cocción Óptima

La conductividad térmica homogénea garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto de los fondos de tarta. La baja inercia térmica permite un desmoldado inmediato sin riesgo de quemadura. Estos moldes soportan los choques térmicos extremos, del congelador al horno caliente, ofreciendo una versatilidad total en el taller.

Características

Dimensiones117 × 70 mm
Cantidad12 piezas
MaterialComposite Exoglass
ColorNegro
SuperficieAntiadherente
CompatibilidadLavavajillas, microondas
MantenimientoLimpieza facilitada

Diseñado para un uso profesional intensivo. La estructura monobloque asegura la estabilidad dimensional a largo plazo.

Material y Diseño
MaterialExoglass
ColorNegro
FormaOvalada
Dimensiones
Longitud117 mm
Profundidad70 mm
Altura18 mm
Peso0,418 kg
Cuidado y Uso
Apto para lavavajillas
Apto para microondas
PerforadoNo
Fabricación
País de origenFrancia
Garantía1 año piezas

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