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Hasta el 10 mayo 2026
Superficie de Cocción Óptima
Esta placa de pastelería ofrece una superficie generosa de 360 mm de diámetro y un grosor de 1.5 mm. Su diseño robusto garantiza una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción, ideal para sus tartas y creaciones de pastelería.
Resistencia Térmica
Diseñada para resistir hasta 350 °C, esta placa profesional garantiza una cocción uniforme y constante. El material de chapa azul optimiza la conducción térmica para resultados perfectos en cada uso.
Diseño Premium
Firmada por Matfer, esta placa no perforada combina durabilidad y estética. Su peso de 1,234 kg testimonia su solidez y estabilidad en la cocción. Compatible con la mayoría de los hornos profesionales gracias a sus dimensiones compactas.
Características
| Diámetro | 360 mm |
| Grosor | 1.5 mm |
| Temperatura máx | 350 °C |
| Peso | 1,234 kg |
| Material | Chapa azul |
Mantenimiento: limpieza sin agua obligatoria, no lavar en lavavajillas. Se recomienda engrase regular para prevenir la corrosión y prolongar la vida útil.
| Material | Chapa |
| Temperatura Máxima | 350°C |
| Perforado | No |
| Peso | 1,234 kg |
| País de Fabricación | Francia |
| Color | Negro |
| Apto para Lavavajillas | No |
| Espesor | 1,5 mm |
| Garantía | 1 año piezas |
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