Molde para Tarta Estriado Perforado con Base Desmontable Antiadherente - Diámetro 30 cm

Formato Profesional

Este molde para tarta estriado perforado con base móvil presenta un diámetro de 300 mm, ideal para elaborar tartas, quiches y pasteles en formato grande. Su revestimiento antiadherente garantiza un desmoldado perfecto preservando la estética de sus creaciones dulces y saladas.

Cocción Controlada

Las paredes estriadas ofrecen un acabado decorativo refinado a sus preparaciones. La perforación estratégica permite una difusión uniforme del calor, evacúa la humedad residual y garantiza una masa perfectamente crujiente en toda la altura.

Especificaciones Técnicas

Práctica Diaria

Su estructura ligera facilita la manipulación tanto en taller como en casa. La limpieza se realiza manualmente para preservar el revestimiento. Su formato compacto permite un almacenamiento optimizado en los armarios de cocina profesional.