Molde para Tarta Rizado Profundo Desmontable Antiadherente Ø 24 cm - Molde Redondo con Base Desmontable

Capacidad Óptima

Este molde profesional de ⌀ 240 mm × 35 mm ofrece el espacio necesario para realizar pasteles, quiches y tartas con proporciones ideales. Su generosa altura acoge rellenos abundantes asegurando una cocción uniforme de la masa.

Rendimiento de Cocción

El revestimiento antiadherente profesional garantiza un desmoldado perfecto y preserva la integridad de sus creaciones. El calor se distribuye de manera homogénea, eliminando zonas de cocción desigual. Compatible hasta 250°C, se adapta tanto a masas quebradas como a masas leudadas.

Estética Profesional

Las finas acanaladuras laterales imprimen un motivo decorativo sofisticado en sus reposterías, prescindiendo de acabados complejos. Este acabado realza visualmente sus creaciones con un toque profesional inmediato.

Practicidad Diaria

La base desmontable transforma el desmoldado en una operación simple y rápida. Sus tartas conservan su forma perfecta al transferirlas al plato de servicio, optimizando su flujo de trabajo en cocina profesional.

Características