Molde para Tourtière Estriado Antiadherente - Diámetro 300 mm

Presentación

Este molde redondo estriado equipado con un revestimiento antiadherente premium es la herramienta ideal para realzar sus creaciones de repostería. Con su diámetro de 300 mm, ofrece una superficie de cocción generosa para elaborar tartas, quiches y otras preparaciones dulces o saladas que deleitarán a su clientela.

Desmoldado perfecto

El revestimiento antiadherente de calidad profesional garantiza una liberación impecable de sus reposterías. Sus masas conservan su integridad visual, sus estrias precisas y su elegancia natural desde el primer servicio hasta el último, sin riesgo de desgarro o adherencia.

Cocción homogénea

Las finas estrias grabadas en las paredes no se limitan a embellecer sus realizaciones: optimizan la difusión térmica para obtener bases doradas uniformemente, crujientes en el centro y perfectamente cocidas en toda la superficie.

Especificaciones técnicas

Uso profesional

Diseñada para resistir un uso intensivo, este molde combina ligereza y solidez. Su mantenimiento simplificado le ahorra un tiempo valioso en la cocina. Un equipo fiable que acompaña a los profesionales exigentes en sus preparaciones diarias, desde las recetas más sencillas hasta las creaciones más sofisticadas.