Molde Savarin Abierto Con Revestimiento Antiadherente - Diámetro 260 mm

Presentación

Este molde Savarin abierto antiadherente de ⌀ 260 mm se impone como una herramienta indispensable para los pasteleros artesanos exigentes. Su cuidada concepción técnica asegura resultados constantes y profesionales, sea cual sea la complejidad de las recetas realizadas.

Ventajas Técnicas

La superficie antiadherente de calidad profesional garantiza un desmoldado perfecto sin alterar las preparaciones delicadas. La resistencia térmica hasta 250°C asegura una cocción homogénea y controlada, respondiendo a los estándares de los entornos profesionales intensivos.

Versatilidad

Las generosas dimensiones de este molde permiten una gran variedad de creaciones: savarins tradicionales, pasteles modernos o entremets sofisticados. La geometría circular abierta facilita la inserción de rellenos y el emplatado artístico de los postres. El revestimiento antiadherente combina longevidad y facilidad de mantenimiento, mientras que la compatibilidad con horno garantiza un uso seguro.

Especificaciones